HomeRestaurant › Wijnmakerij
Gedronken ...
Charles Baudelaire " Het Spleen van Parijs "
 
Je moet altijd dronken . Alles is in deze ! het enige probleem .
Om niet de vreselijke last van de tijd die je schouders breekt voelen en schalen naar de aarde , moet er meedogenloos ubriachiate .
Maar waarom ? Met wijn , poëzie of deugd , om uw plezier . Maar dronken .
En als soms , op de trappen van een paleis , op het groene gras van een sloot , in de treurige eenzaamheid van je kamer , je wordt wakker met dronkenschap al verminderd of verdwenen , vraag dan de wind , de golven , de ster , alle ' vogel , de klok , alles wat vlooien , alles wat gekreun , alles wat draait , alles wat zingt , alles wat spreekt , vraag hoe laat het is , en de wind , de golven , de ster , de vogel , wordt de klok beantwoorden .
"Het is tijd om dronken te worden ! Niet te gemarteld slaven van de Tijd , dronken , dronken zonder ophouden ! Met wijn , poëzie of deugd , om uw plezier . "
 
De wijn is plezier en passie voor ons en het is om deze reden dat onze wijnmakerij is " evolueert " . De labels worden bijgewerkt periodiek proberen om een ​​ruime keuze en gerichte grondgebied aanbieden . Wij zijn altijd op zoek naar nieuwe en " intelligente " wijnen om u te adviseren , in veel gevallen , producten die echt uniek , kleine familiebedrijven die wijnen die op zichzelf al de eigenschappen van de druiven waaruit ze zijn afgeleid bevatten produceren zijn . Druiven zijn met de hand geplukte druiven uit de biologische en biologisch-dynamische landbouw , genummerde flessen en mechanische geminimaliseerd , zijn slechts enkele van de kenmerken van de bedrijven waarmee we werken.
 
Dezelfde functies ook voor de selectie van sterke dranken en likeuren voorgesteld , uitgaande van een enkele variëteit grappa uit autochtone ( Verdicchio , Bianchello , scheur , Sangiovese , Montepulciano ) naar meer specifieke ( peer engelwortel , wilde zwarte kersen , wilde appel , etc. . ) . Dan op naar de lokale likeuren ( liqour olijfbomen , Catria bitter , bitter van San Lorenzo , bitter cassis ) .
 
 
ENKELE VAN ZAKELIJKE VOORSTELLEN
 
Pesaro en Urbino
Bruscia ( San Costanzo ) organische www.brusciavini.it
Fattoria Mancini ( Pesaro ) www.fattoriamancini.com
Het Klooster van Monteciccardo ( Monteciccardo ) www.il - conventino.it
De Maan in de Tuin ( Barchi ) biodynamisch www.lalunanellorto.it
Roberto Lucarelli ( Cartoceto ) www.laripe.com
Morello Sobere ( Cantiano ) zure kersen wijn www.morelloaustera.com
Selvagrossa ( Borgo Santa Maria ) www.selvagrossa.it
Valturio ( Macerata Feltria ) www.valturio.com
 
Ancona
Alberto Serenelli ( Ancona ) www.albertoserenelli.com
Esther Hauser ( Stafford )
Boerderij Coroncino ( Stafford ) www.coroncino.it
Fattoria San Martino Serra ( Serra de ' Conti ) www.serrasanmartino.com
Luigi Giusti ( Montignano ) www.lacrimagiusti.it
De Expanse ( Cupramontana ) organische www.ladistesa.it
Plant Lange ( Candia ) www.piantatelunghe.it
Pievalta ( San Paolo di Jesi ) biologische en biologisch-dynamische www.baronepizzini.it
Elio Polenta ( Portonovo ) www.cantinapolenta.it
Eerbiedwaardige Schroef ( Montemarciano ) www.venerandavite.it
 
Macerata
Colleluce ( Serrapetrona ) www.colleluceazienda.it
Collestefano ( Castelraimondo ) organische www.collestefano.com
Colli di Serrapetrona ( Serrapetrona ) www.collidiserrapetrona.it
SI.GI. ( Macerata ) viccotto , giuggiolone www.agricolasigi.it
 
Ascoli Piceno en Fermo
Fausti ( Fermo )
Fiorano ( Cossignano ) organische www.agrifiorano.it
Maria Pia Castelli ( Monte Urano ) www.mariapiacastelli.it
Boerderijen San Lazzaro ( Offida ) www.poderisanlazzaro.it
Valter Bricks ( Castorano )
 
Accessoires en Meer
Schott Zwiesel ( Duitsland ) bekers , karaffen en containers voor wijn in Tritan ( crystal titanium ) www.schott - zwiesel.com
Pulltex (Spanje ) kurkentrekker , druppelen , emmers , koelers , en nog veel meer ... www.pulltex.com
condividi
This website make use of cookies, required to operate and useful for the purposes described in the cookie policy.